Электрический сепаратор сливок предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко, с одновременной очисткой их от загрязнений, оставшихся после процеживания молока Температура молока при сепарировании должна находиться а пределах 35-45С Диапазон регулирования объемного соотношения сливок к обезжиреному молоку: от 1:4 до 1:10Жирность сливок регулируется в ЭС-02 как с помощью регулировочного винта так и изменением частоты вращения барабана Детали сепаратора изготавливаются из высококачественного материала Бален или Каплен с добавлением пищевого красителя Достоинством сепараторов является простота в обслуживании и надежность в работе Характеристики Привод: Электрический Напряжение: 220 Вт Полезная мощность: 60 Вт Частота вращения барабана: 12000 об/мин Количество тарелок в барабане: 11 шт Производительность по молоку: 80 л/ч Габариты (ДхШхВ): 380х298х415 мм