Зернистость: 600 грит ; Материал рабочей части: алмаз (напыление) ; Этапы обработки ножа: заточка ножа ; Этапы обработки ножа: правка кромки ножа ; Этапы обработки ножа: доводка (шлифовка и полировка) ножа ; Этапы обработки ножа: правка кромки ножа ; Этапы обработки ножа: доводка (шлифовка и полировка) ножа ; Мойка в посудомоечной машине: нет ; Длина рабочей части: 260 мм;